Salted Butter (เนยเค็ม) เป็นเนยที่มีการเติมเกลือเข้าไป เพื่อเพิ่มรสชาติและยืดอายุการเก็บรักษา เนยชนิดนี้เป็นที่นิยมใช้ในการปรุงอาหารและอบขนม เนื่องจากรสเค็มช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับอาหาร
คุณสมบัติของ Salted Butter
รสชาติ: มีรสเค็มที่ทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้น
อายุการเก็บรักษา: การเติมเกลือช่วยยืดอายุการเก็บรักษา เนยเค็มสามารถเก็บได้นานกว่าเนยจืด
เนื้อสัมผัส: มักมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและง่ายต่อการใช้
ประโยชน์ของ Salted Butter
เพิ่มรสชาติ: ใช้ในการปรุงอาหาร เช่น ผัด, ทอด หรือทำซอส
เหมาะสำหรับการอบ: ใช้ในขนมอบเพื่อเพิ่มรสชาติและความหอม
แหล่งของวิตามิน: มีวิตามิน A และ D ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
การใช้งาน Salted Butter
ทาขนมปัง: ใช้ทาบนขนมปังหรือครัวซองต์เพื่อเพิ่มรสชาติ
ทำซอส: ใช้เป็นส่วนผสมในซอสต่าง ๆ เช่น ซอสเนยกระเทียม
ปรุงอาหาร: ใช้ในการผัดหรือทอดอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ
หมายเหตุ
เลือกซื้อ: ควรเลือกเนยเค็มที่มีคุณภาพดี และตรวจสอบวันหมดอายุ
การเก็บรักษา: ควรเก็บในตู้เย็นเพื่อรักษาความสดใหม่
Salted Butter (https://shop.villamarket.com/catalog/Dairy/Butter%20&%20Margarine/All) เป็นส่วนประกอบที่มีประโยชน์และสามารถใช้ได้หลากหลายในการทำอาหารและขนมค่ะ